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Fiche École HODEA

Bretagne INP - ESIAB (Brest-Quimper, site de Plouzané)

L'ESIAB (École Supérieure d'Ingénieurs en Agroalimentaire de Bretagne Atlantique), intégrée à Bretagne INP depuis mars 2025, est une école d'ingénieurs spécialisée dans la microbiologie alimentaire et les bioprocédés agroalimentaires. Fondée en 1991 sous le nom d'ESMISAB, elle dispose de 32 ans d'expérience en microbiologie et de 25 ans en formation agroalimentaire par apprentissage. Implantée à Plouzané (Brest) sur le Technopôle Brest Iroise, elle forme des ingénieurs experts de la qualité et de l'innovation alimentaire, très recherchés par l'industrie agroalimentaire bretonne, première région productrice de France.

Sélectivité / Admission
Bonne
Salaire 1er Emploi
~33 000 – 39 000 €/an brut à l'embauche dans l'agroalimentaire et la microbiologie
Frais de Scolarité
~630 €/an (droits universitaires)
Nombre d'Élèves
~350 étudiants
Chiffres officiels (CTI / ONISEP)

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L'ESIAB (École Supérieure d'Ingénieurs en Agroalimentaire de Bretagne Atlantique), intégrée à Bretagne INP depuis mars 2025, est une école d'ingénieurs spécialisée dans la microbiologie alimentaire et les bioprocédés agroalimentaires. Fondée en 1991 sous le nom d'ESMISAB, elle dispose de 32 ans d'expérience en microbiologie et de 25 ans en formation agroalimentaire par apprentissage. Implantée à Plouzané (Brest) sur le Technopôle Brest Iroise, elle forme des ingénieurs experts de la qualité et de l'innovation alimentaire, très recherchés par l'industrie agroalimentaire bretonne, première région productrice de France.

Pourquoi choisir cette école ?

Pourquoi choisir cette école ?

L'ESIAB est la formation de référence pour les ingénieurs passionnés de microbiologie, de sécurité alimentaire et de bioprocédés. La Bretagne, première région agroalimentaire de France, offre un tissu industriel unique pour les stages et l'emploi. L'alternance (FISEA) dès la 1ère année permet de se former en entreprise tout en poursuivant ses études. À seulement ~630 €/an de frais, c'est l'une des formations les plus accessibles et les plus spécialisées dans les biotechnologies alimentaires.

Spécialisations

Microbiologie & Qualité (contrôle, sécurité sanitaire des aliments et des produits), Production, Innovation, Biotechnologies en Agroalimentaire

Débouchés & Carrière

Industrie agroalimentaire (LDC, Lactalis, Cooperl), Pharmaceutique, Cosmétique (L'Oréal), Laboratoires de contrôle qualité, R&D microbiologie, Organismes de certification

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